Besprutning av åkrar
Trist läsning att se att besprutningen av åkrarna ökar i Danmark. Undrar vad en motsvarande undersökning i Sverige skulle visa. http://www.sydsvenskan.se/sverige/article1603971/Mer-gift-pa-danska-akrar-under-senare-ar.html
Idag tog jag bussen!
Vad bra, men varför gör jag inte det oftare? Det är faktiskt inte så mycket som hindrar mig, mer än min egen bekvämlighet. Jag bor en kvarts promenad från busstationen, bussarna går var tionde minut på morgonen och kvällen och bussen stannar nästan precis utanför...
Bästa brödet någonsin!
Det låter kanske lite kaxigt, men jag menar det bästa bröd som lämnat min ugn. Detta surdegsbröd bakat på en blandning av vete, dinkel och råg blev inte alls dumt! Det har annars varit dåligt med brödbakande för min del de senaste åren. Förr bakade jag mycket, både...
Att göra bra miljöval i butiken
Att veckohandla, som gårdagens inlägg handlade om, sparar både tid, energi och pengar är ju kanon, men vad kan jag som konsument påverka när jag väl är i butiken? Någon klok person uttryckte det så här: Man bör handla efter säsong, lokalproducerat och ekologiskt! Hur...
Veckans matinköp
Att handla är inte kul! Det är min grundinställning! Det är tråkigt, dyrt och tar en massa tid. Allra värst är att handla efter jobbet när jag är trött och blodsockerhalten börjar närma sig miniminivån. Att då dessutom ha någon sorts fantasi och komma på någon god och...
Färggrann middag!
Dagens vegetariska middag, chili sin carne smakade inte alls dumt. Och färggrann blev den också!
Att vara eller inte vara vegetarian
Det finns många bra argument för att äta mindre kött. Om man på ett stycke land odlar någon sorts gröda ger det förstås mycket större avkastning jämfört med att man föder upp djur på samma yta. Djurhållningen kan man också ha många synpunkter på, även om den i Sverige...
Böcker, böcker, böcker …
Jag har alltid älskat böcker och var en riktig hamster förr. Med tiden blev det lite fullt i bokhyllorna och jag försöker rensa ordentligt numera. Köpte Strindbergs samlade verk när jag gick på gymnasiet. De är inte direkt sönderlästa 20 år senare ... Idag är det...
Premiär
Hej! Nu startar jag upp min blogg på temat miljö och energi, två intressanta ämnen att fundera kring. Men varför gör jag då detta? Jo, jag har sedan rätt många år varit intresserad av miljöfrågor från ett konsumentperspektiv. I perioder har jag entusiastiskt odlat...