Gräsklippare

Ny gräsklippare

För tre år sedan köpte vi en begagnad elgräsklippare av märket Toro som vi har varit mycket nöjda med. Men nu gick den tyvärr sönder och gick inte att reparera, så det blev att införskaffa en ny. Vad önskar jag mig då av en gräsklippare? Jo, eldrift såklart och med uppsamlare eftersom jag vill samla […]

Läs vidare 0
Okbröd

Hur glömsk kan man vara …

Häromkvällen när jag skulle baka var det rätt mycket som distraherade mig. Det var OS-golf på TV och matlagning på gång parallellt med baket. Jag blandade ihop degen och lät den jäsa rätt länge innan första vikningen. Ja det vill säga, den jäste inte alls. Konstigt tänkte jag och upptäckte plötsligt en skål på köksbänken. […]

Läs vidare 0
Emporia

Det tog nästan fyra år …

… innan jag besökte Emporia, Malmös nyaste och största (faktiskt även Skandinaviens största) köpcentrum. När Emporia invigdes var det mycket stort intresse både kring alla butikerna och den intressanta arkitekturen och besökarna kom i stora mängder. Jag som inte är någon utpräglad shoppingmänniska, och framför allt inte riktigt orkar att gå och slötitta i butiker […]

Läs vidare 0
Samodling

Årets skörd – Mindre lyckad samodling

Ett exempel på samodling som ofta lyfts fram är potatis och bondbönor. Jag har testat det två år på rad nu och har inte direkt blivit övertygad. Potatisen växer ju väldigt snabbt och bönorna verkar inte riktigt komma igång. I år trodde jag att de inte ens grott. Under täcket av gräsklipp och bland den […]

Läs vidare 0
Bigarråträd

Årets skörd – Ett botat bigarråträd

För två år sedan upptäckte vi att bigarråskörden var förstörd. I stort sett alla bär var invaderade av körsbärsflugor, ja larverna alltså. Flugorna flyger upp i trädet och lägger ägg i karten. Dessa kläcks till larver som förstör bären. Den enda effektiva boten verkar vara att täcka marken under trädet. När bären trillar ner på […]

Läs vidare 0
Krusbarskram

Sommarens snabbmat

Lisabet i Madicken säger att hon gillar krusbärskräm och kräm och annan kräm. Det gör vi med! Under lata sommardagar när man vill slänga ihop en snabb lunch eller middag så är kräm ett helt ok alternativ. Särskilt när den kokas på nyplockade vitaminspäckade bär. Som lycklig innehavare av fina bärsbuskar, bl.a. en krusbär, en vinbär […]

Läs vidare 0
Applen

Årets skörd – Vara glad åt det lilla …

Förra året fick vi gigantiska mängder plommon och det lilla äppelträdet dignade av frukt. I år blir det desto mindre. Äppelträdet blommade knappt och då blir det ju ingen frukt. Plommonträdet tog nog en del stryk förra året när en av de stora grenarna blåste ner. Kanske var det lite för lite insekter också. Det […]

Läs vidare 0
Björnbärspremiär

Årets skörd – Björnbär, björnbär, björnbär

Hemkomna från en minisemester på Gotland möttes vi av dignande björnbärsbuskar. De sista åren har vi fått massor med björnbär, så också i år. Dessutom är bären extra stora, förmodligen tack vare all sol och värme. Jag plockar tacksamt och fyller frysen. Björnbären används sedan under vintern i smoothies, pajer och marmelad. Jag brukar också […]

Läs vidare 0
Ekotröjor

Ekokläder

Under sommaren har jag köpt lite nya kläder. Fortfarande tycker jag att det är svårt att hitta snygga ekokläder, särskilt kläder att ha på jobbet. Enklare toppar är lättare att få tag till. På Flash köpte jag 3 för priset av 2. Det är bra basplagg att ha hemma eller under en kofta. På Gotland […]

Läs vidare 0
Efter

Konsten att mata en surdeg

Under sommaren blir det inte lika mycket tid till bak. Vi har dessutom varit borta mera än vanligt och då blir åtgången inte lika stor på surdegsbrödet. Men några bak har det blivit. Det trevliga med att baka under sommaren är att det jäser så att knakar. Och då går ju baket lite fortare också! […]

Läs vidare 0

Web Design by LP System