Odlingssäsongen 2013

Det är februari, kallt och snöigt men jag är sugen på att börja planera inför årets odlingar och köpa frön. Odlingssäsongen har ju faktiskt redan börjat. I en pallkrage i trädgårdslandet planterade vi sparris förra året. Denna säsong kan vi kanske provsmaka lite...

Stora Tabberaset fortsätter

Det är ju rent tramsigt vilken tid det tar att tömma våra matförråd! Jag är uppenbarligen en mycket större hamster än jag velat erkänna för mig själv. Sakta men säkert krymper dock alla nivåer både i frysen och i skafferiet. Den sista burken med lussekatter tömde vi...

Projekt Rensa i Röran: Uppstart

Förmodligen är jag lite lätt yrkesskadad eftersom jag ofta tänker i termen ”projekt” när jag ska göra något. Oavsett det, så bor jag i ett stort hus där en rätt stor familj huserat och det finns massor med prylar här. Fem personer samlar på sig en hel del...

Projekt Lagom Mycket Kött: Status

Inspirerad av ordningen i matkällaren som maken och dottern åstadkommit ägnade jag en stund idag åt att stuva om innehållet i frysen och frysboxen, Nu har jag samlat allt kött i två backar och all fisk i en back i frysboxen. Överblicken blir betydligt bättre i en box...

Projekt Lagom Mycket Kött: Planen framöver

Igår köpte jag tre kilo vildsvinsfärs och idag åkte vi ner till Ängavallen och handlade drygt 6 kilo kött och pålägg. Hur går det ihop med min vegetariska livsstil och planen att köpa mindre kött? Jo, det funkar alldeles utmärkt. Tanken är att familjens totala...

Vad har hänt? – Januari 2013

Januari är till ända och det är dags att fundera på vad som hänt under månaden. Och det känns spontant som att det hänt en hel del! Januari är ofta en månad när det händer mycket. Den innehåller till att börja med ett antal helgdagar och vi firar två födelsedagar i...