Dyrt med eko?

Dyrt med eko?

Är det verkligen så dyrt med eko? Nej, hävdar matvarukedjan Willys som förra veckan marknadsförde ekoprodukterna lite extra, både med extrapriser och genom att promota sina ekolågprisvaror. För många varor är faktiskt skillnaden marginell mellan de ekologiska och de...

Gäller ej ekologiska …

En tyvärr alltför vanlig syn i annonserna är påpekandet att erbjudandet INTE gäller de ekologiska varorna. Inte de ekologiska bären, det ekologiska smöret eller de ekologiska bananerna. Visst finns det undantag, men de är alldeles för få. Nej, fram för fler...

Fruktfrossa

Ett helt berg av ekologiska citroner för 1 kr styck och KRAV-bananer för 10 kr kilot får en miljömupp som jag att bli nästan blank i ögonen. Vad härligt! Både att se mängden av ekovaror men också att det faktiskt ibland går att sätta röda lappar på de gröna. När man...

Maten blir billigare … och sämre …

Efter raden av skandaler kring hästkött i olika färdigrätter och fläskkött i kebab så kommer nu nästa varning gällande frysta bär som kan sprida hepatit A-smitta. Om man tittar på utvecklingen av matpriserna under de senaste 30 åren så kan man konstatera att hushållen...

Extrapris på eko

Jag har mer eller mindre vant mig av med handla mat på extrapris. Det är ju inte röda lappar som gäller längre utan gröna. Och man blir inte direkt bortskämd med extrapriser på ekologiska varor. Idag skulle jag snabbt in om affären på hemvägen för att köpa ägg och...

Till alla som inte har råd eller tid att äta bra mat

Jag har med intresse lyssnat på den senaste tidens nyhetsrapportering och debatt kring matfusket. Vi moderna människor har försatt oss i en situation där vi anser oss inte ha tid att laga mat och dessutom förväntar oss lägre och lägre matpriser. Rent statistiskt...