av Karin | mar 31, 2015 | Miljömärkta varor
Jag har förundrat mig över varför det varit så mycket lättare att hitta MSC-märkta sillkonserver än MSC-märkt inläggningssill. Svaret är kanske att majoriteten köper färdiga inläggningar. Men jag är som bekant tjurskallig som få och tror på devisen ”varför köpa...
av Karin | mar 27, 2015 | Miljömärkta varor
Blev superglad när jag på Clas Ohlson hittade flergångskoppar i plast till värmeljus. Deras ljuspuckar utan aluminium är ju kanon. Härmed är min jakt på ett optimalt sätt att elda värmeljus slut!
av Karin | mar 22, 2015 | Bröd, Miljömärkta varor
Helt plötsligt blev det väldigt tomt i mjölförrådet. Efter senaste baket fullkomligt ekade det i skåpet. Kvar fanns endast en skvätt rågmjöl och durummjöl att mjöla jäskorgarna med. Dags att storhandla alltså! Den här gången blev det inget mjölinköp över disk utan...
av Karin | feb 22, 2015 | Miljömärkta varor
Jaha, då har familjen för första gången testat hönsburgare. Kyckling- och kalkonfärs är välbekanta smaker så det blev en intressant jämförelse att prova den ekologiska hönsfärsen. Smakmässigt var det inte helt oväntat väldigt likt kyckling. Ska absolut hålla utkik i...
av Karin | feb 22, 2015 | Miljömärkta varor
Eftersom det länge funnits ekologiska ägg i butik kan man fråga sig varför det inte funnits ekologiska höns. Jag har ställt frågan i flera år utan att att få något tillfredsställande svar förrän nu. Sedan en tid finns det hönsfärs och hönsbröstfiléer från Scandinavian...
av Karin | feb 18, 2015 | Internationellt, Miljömärkta varor
Det är intressant vid besök i andra länder att försöka få en uppfattning om miljöfokus och tillgång på ekologiska produkter. Det intrycket jag fått via olika artiklar, och även andelen ekovaror med kinesiskt ursprung i svenska butiker, är att tillgången på ekologiska...
