Sedan Kristi Himmelsfärdshelgen har det varit lite si och så med planering av matsedel och veckohandling. Alla helgdagar, studentfiranden och aktiviteter under maj-juni lyckades vända upp och ner alldeles på våra rutiner. För första veckan på länge planerades det nu en hel veckomeny som i alla fall större delen av familjen också kommer att äta av. Principerna är de samma som tidigare. Vi försöker att varva kött, fisk och vegetariskt på ett bra sätt. På menyn för kommande vecka hittar vi bland annat:

  • Köttfärssås gjord på vildsvinsfärs, en klassiker i ny tappning
  • Grillade ekologiska kotletter och karré med grönt från trädgården
  • Hemmalagade fiskpinnar på ekologisk torskfilé med egenodlad potatis
  • Grekisk sallad
  • Soppa på säsongens grönsaker

Gott ska det bli!