Satt och slötittade i Metro på bussen idag. Där uppmärksammades FN:s konferens för hållbar utveckling som startar i Rio de Janeiro idag. Fattigdom, sociala orättvisor och miljöförstöring står på agendan. Från miljöorganisationen Blue Marine Foundation hoppas man att Rio ska bli en väckarklocka för att skapa ett hållbart fiske och stoppa nedsmutsningen av världshaven.
Det är ju bra att FN driver dessa frågor, men även vi vanliga medborgare kan dra vårt strå till stacken. Vi kan välja att avstå från att äta vissa fiskar som är särskilt hotade. Dessa fiskar bör vi undvika helt:
- Pangasius (hajmal)
- Ål
- Jätteräkor
- Odlad lax
- Tonfisk
- Marulk
Tyvärr är det ofta precis dessa fiskar man hittar till försäljning i fiskaffärerna. Tradigt! Trevligt är det emellertid att det finns många andra goda fiskar som vi kan äta med gott miljösamvete:
- Abborre
- Sill
- Flundra
- Rödspätta
- Odlade blåmusslor
- Gädda