En händig make och son tyckte inför julbaket att det var på tiden att jag utrustades med en riktig brödspade. Sagt och gjort, de försvann ner i snickarrummet och kom en stund senare tillbaka med en egenhändigt tillverkad brödspade, gjord av en bit plywood och en rundstav. Den funkar alldeles perfekt och nu går det att ha en varm plåt stående i ugnen och bara hiva in bröd eller pizzor med hjälp av brödspaden. Kanon! Kanske dags att börja fundera på att skaffa en riktig baksten också. Jag bakar ju faktiskt en del numera …

Brödspade

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skjuts in i ugnen