Lördag morgon och dessutom Earth Hour idag. Jag hade tänkt börja dagen med en skön sovmorgon och sedan lite långsamt dra igång dagens brödbak, baka Earh Hour-bakelsen på eftervärmen och sedan förbereda kvällens middag i goda vänners lag. Den planen håller fortfarande ganska bra, förutom att jag vaknade redan kl 7 och var om inte pigg så i alla fall klarvaken. Förmågan att sova länge på morgonen är inte den samma längre.
Så nu är jag igång. Ugnen är påslagen och om en stund när den är varm ska bröden snittas och gräddas. Ett bak är alltid en bra början på en dag. Önskar er alla en skön lördag och Earth Hour!
