Dillen som jag odlade i somras skördade jag tidigt och frös in. Den kommer till nytta i olika inläggningar och kanske blir det dillkött på lamm någon gång i höst. En del av dillen lät jag dock gå i blom för att vi skulle använda dillkronorna på kräftkalaset. Dessvärre blev det lite stressigt då så dillkronorna glömdes bort och fick stå tills nu. Så frågan är vad jag ska göra med dillfröna. Jag vet faktiskt inte riktigt, men nu har jag i alla fall skördat dem. De ska få ligga på tork ett tag innan jag häller dem på burk. Kanske hamnar de i någon inläggning. Vi får se …
Är det någon som har bra tips?
Dillkronor
Dillfrön