Ingen kan väl beskylla mig för att vara särskilt konstnärlig men jag försöker i alla fall att få maten jag lagar att se så vacker ut som möjligt. Med landen fulla av vackra grönsaker och ätliga blommor så är det inte särskilt svårt just nu. En grönsallad toppat med ärtskott, tomater, rädisor, fetaost och blåklintsblommor blir en både njutfull och vacker skapelse. Kompletterad med nykokt färskpotatis och nygrillat ekokött blir det riktigt festlig bjudmat.
Vacker sallad!
Nyupptagen färskpotatis är också vacker!