När ena sonen nyligen fyllde år önskade han sig två böcker: Den franske bagaren av Sébastien Boudet och Tartine bread av Chad Robertson. Det är alltid extra trevligt att ge bort något som man själv tycker om och skulle bli glad åt. Jag kunde förstås inte låta bli att tjuvtitta lite i böckerna innan han fick dem. De är skrivna av en fransman och en amerikan, som sinsemellan verkar ganska olika, men gemensamt är deras passion för bröd. Det är helt omöjligt att inte ryckas med, inte minst av bilderna i böckerna. Jag blir akut sugen på att baka!
Bröd och passion!