Mina två frysar är numera relativt fria från plast. Bröd fryser jag fortfarande in i plastpåsar, för det finns inget bra alternativ för skivat bröd. Påsarna är gjorda av bioplast och sådana finns att köpa på Clas Ohlson och sedan ett tag även på Willys.
För frukt och bär har jag gått över till att använda mjölk- och gräddkartonger. Fördelarna är många. De är gjorda för livsmedel och formen gör att man utnyttjar utrymmet i frysen maximalt. Dessutom är det ett bra exempel på återvinning. Och de kostar ju inte ett öre!
Årets skörd av krusbär och jordgubbar redo för vinterförvaring i frysen