Det var en artikel i Sydsvenskan igår angående intresset för ekologisk odling. Positivt är att nästan 16% av åkerarealen i Sverige är ekologisk eller under omställning. Detta är en fördubbling sedan 2005. Mindre positivt är att de skånska bönderna är allra sämst vad gäller att ställa om till ekologisk produktion. Bara 5% ekologiskt i Skåne. Låt oss hoppas på en snar bättring!
Svaret på frågan? Så klart att eko är logiskt om man tittar på helheten, totalpris, miljö och hälsa!
http://www.sydsvenskan.se/sverige/skanska-bonder-samst-pa-att-odla-ekologiskt