Ett av många trevliga minnen från USA-resan i somras var alla ekologiska varor som vi hittade. Utbudet av butiker och Farmers markets som erbjuder lokalproducerade ekologiska varor imponerade på mig. Vi njöt i fulla drag av frukt, bär och nötter. Jag köpte också med mig hem en påse ekologisk mandel som jag betalade ca 100 kr kilot för. Ett vrakpris med svenska mått mätt. Och nu njuter vi av mandeln i årets glögg och minns sommaren.

Ekomandel